Syyskokous 3.12.2026
Hyvinkään Sähköalantyöntekijäin 013 ry Kevätkokous Torstaina 3.12.2026 klo 17:00.
Ravintola Obelix (kabinetti) Uudenmaankatu 4-6 05800 Hyvinkää.
Kokouksessa käsitellään sääntömääräiset asiat yms.
Kokouksen puhuja varmistuu lähiaikoinna.
Osasto tarjoaa à la Carte päivällisen, johon kuuluu juomat, alkuruoka, pääruoka sekä jälkiruoka
HUOM. Ilmoittautumisen alapuolella tarkennettu ruokalista.
Tervetuloa!
Sitovat ilmoittautumiset ja ruokavalinnat 22.11.2026 mennessä
käyttämällä alla olevaa ilmoittautumislinkkiä.
ALKURUOAT
· VALKOSIPULI-PARMESAANILEIPÄÄ
· LOHISASHIMI
Ohueksi viipaloitua kypsentämätöntä kirjolohta, yuzulla ja wasabilla maustettua soijapohjaista kastiketta, korianteria, jalapenoa, kirjolohenmätiä ja wasabimajoneesia
· PAAHDETTUJA PORKKANOITA HOT HONEY
Vuohenjuustoa, granaattiomenaa ja pekaanipähkinää
· VUOHENJUUSTOSALAATTI
Salaattimix, vuohenjuustoa, pikkelöityä punajuurta, granaattiomenaa, ja pekaanipähkinää, marinoitua pikkutomaattia ja balsamicosiirappia.
· KOSKENLASKIJAN SAVUPOROKEITTOA
Savuporokeittoa rikastettuna Koskenlaskija-juustolla. Tarjoillaan saaristolaisleivän ja voin kera.
PÄÄRUOAT
· PIPPURIPIHVI
Naudan sisäfilepihvi, perunaröstiä, kermaista jaloviinalla rikastettua pippurikastiketta ja parmesaanilla höystettyä broccolinia.
· VILLISIAN NISKAA
Yön yli mureutettua villisian niskaa, valkosipulivoissa paahdettua pikkuperunaa, ja tummaa valkosipulikastiketta, chorizoa ja paahdettua ruusukaalia.
· KARITSANLAPAA
Rakkaudella haudutettua karitsan lapaa, hunajapaahdettua porkkanaa, ruusukaalia, broccolinia, punaviinikastiketta, granaattiomenaa ja vuohenjuustoa. Lisäksi paahdettua parmesaaniperunaa.
· PARILOITUA KUHAA
Perunapyreetä, yuzu beurre blanc -kastiketta, kirjolohenmätiä, broccolinia ja friteerattua purjoa.
· VUOHENJUUSTOKANAA
Pariloitua broilerin fileetä, vuohenjuustoa, röstiperunaa, punaviinikastiketta, pikkelöityä
punajuurta, granaattiomenaa ja pekaanipähkinää.
· HARISSALINSSIPIHVIT
Paahdettua porkkanaa, ruusukaalia, broccolinia, pikkuperunaa, chimichurria ja vuohenjuustoa.
MAKEAN NÄLKÄÄN
· TALON PORKKANAKAKKUA
Talon suussa sulavaa ja mehevää porkkanakakkua.
· LAKKAPANNACOTTA
Pekaanipähkinää, kuivattua omenaa ja pumpkin spice -siirappia.
· JÄÄTELÖ TAI SORBET
Valitsemasi jäätelö tarjoillaan kastikkeen kanssa.
