Nuoriso-, Vapaa-ajan- ja Teollisuusjaoston päivällinen
Hyvinkään Sähköalantyöntekijäin ammattiosasto 013 ry nuoriso-, vapaa-ajan- ja teollisuusjaos järjestävät päivällisen perjantaina 13.12.2024 klo 17:00 alkaen 2Puuta ravintolassa.
Tämän jälkeen siirrytään Hyvinkään keilahallille, jossa radat ovat käytössä klo 20-22.
Ammattiosasto tarjoaa tapahtuman ilmaiseksi ammattiosaston jäsenelle.
Mukaan mahtuu 20. ensimmäistä ilmoittautunutta.
Viimeinen ilmoittautumispäivä tapahtumaan on 04.12.24 ennakko ruokatilauksesta johtuen.
ALKURUOKA
1.TAPASLAUTANEN
Kananmuna tonnato, karitsanpaistia, aiolia ja friteerattuja kapriksia sekä marinoitua perunaa, merileväkaviaaria ja sherryvaahtoa L G
2.NAM-SALAATTI
Paistettua tofua tai marinoituja jättikatkarapuja*, riisinuudelia, kasviksia, suolapähkinöitä, rapeaa sipulia ja lime- inkivääri dressing V / L G
3.BRIEKEITTO
Kermaista Brie- juustokeittoa ja rapeaa omenaa L G
PÄÄRUOAT
4.MAISSIKANA
Grillattua maissikanannrintaa(Fr), lintuliemessä kypsennettyjä perunoita, palsternakkapyrettä ja herkkutattikastiketta L G
5.SAVULOHI
Pintasavustettua lohta, perunaterriiniä, kirjolohenmätiä ja ruskistettua voita L G
6.IBERICO
Grillattua ylikypsää Iberico- possun poskea(Eu), puikulaperunapyrettä, belugalinssi- savukylkipaistosta ja madeirakastiketta L G
JÄLKIRUOKA
7.SUKLAA BANOFFEE
Suklaabrownieta, kinuskia ja banaanijäätelöä L G
8.PERSIKKA
Savariinileivos, persikkaa, marenkia ja kermavaahtoa L
9.JUUSTOLAUTANEN
Kolmea erilaista juustoa, manteleita, saksanpähkinöitä ja päärynähilloketta L G